المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بيتزا رولات ... بالصور ...

زهورعمرى
12-14-2008, 01:53 PM
مقادير العجينة ::



2 كأس دقيق


3 كأس ماء


4 ملاعق كبيرة حليب بودرة


2 بيضة


ملح





طريقة تحضير العجينة ::



ـ نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا" ونتركها نصف ساعة لترتاح.


ـ نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزبدة .


ـ نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوى


على قاع المقلاة.


ـ نترك العجين يتحمر قليلا" على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .

ـ نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.





مقادير الحشوة::



كيلو سلامي ((ممكن نستبدلة بالدجاج او لحم او خضار بس ..


صلصة البيتزا المفضلة لديك


بصل مقطع جوانح


فلفل أخضر بارد


مشروم


زيتون


جبن مزوريلا مبشور





طريقة لف الرولات ::


ـ نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة ..


ـ نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة..

http://www.alamuae.com/up/Folder-002/1215371682_1.jpg

http://www.alamuae.com/up/Folder-002/1215371400_w.jpg

http://www.alamuae.com/up/Folder-002/1215372311_3.jpg

http://www.alamuae.com/up/Folder-002/1215372367_4.jpg

http://www.alamuae.com/up/Folder-002/1215372415_5.jpg



آن شآء الله يعجبكم ..
ThE eNd
12-14-2008, 02:52 PM
روووووعه :28::28::28::28::28::28: